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レストラン エメラルド
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レストラン エメラルド

ホテルオークラ神戸の最上階にある【レストラン エメラルド】。“日本のフランス料理界の父”と称されるホテルオークラ東京 総料理長 小野正吉(1918-1997)。「食のオークラ」と言われるホテルオークラ至福の料理の確立にその生涯を捧げ、正統派フランス料理の伝統を確立し、併せて人材育成にも大きな功績をのあげたムッシュ小野。その料理に対する熱意と精神、そして技術を受け継ぐホテルオークラ神戸の特別なレストランでのプロポーズは二人にとって特別な想い出になること間違いなしです。

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